人気俳優の中村倫也さん。休日はご自分で料理を作るほど、料理が好きなのだとか。
今回は、そんな中村倫也さんが作る『激辛スンドゥブ』と『卵かけご飯』のレシピを動画で紹介します！
これを見てぜひマネしてみてくださいね！
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中村倫也は料理好き？調味料まで手作りしてしまう？
料理してる姿がどストライクでした。スーツに腕捲りにネクタイ入れて…。好きしかない世界だった。 #中村倫也
— りちゃ (@nao_senritsu) July 11, 2019
ご自身で料理をされる中村倫也さんは、友達と外食をるより、自分で料理をする方が好きだそうです。
自分で調味料まで作ってしまうようで、スンドゥブチゲやロールキャベツも作れるとのこと。
今回はスンドゥブですが、中村倫也のロールキャベツのレシピも分かり次第、紹介したいと思います。
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中村倫也の料理レシピ① 激辛スンドゥブ
それでは、中村倫也さんが作る『激辛スンドゥブ』のレシピを紹介します。
材料
- ネギ
- にんにく
- 生姜
- コチュジャン
- 豚バラ肉
- 水
- シーフードミックス
- 鰹節
- 味噌
- キムチ
- 豆腐
- ニラ
- 粉唐辛子
激辛スンドゥブの作り方
- ネギの青い部分をみじん切りする。
- にんにくと生姜をみじん切りする。
- ネギ・にんにく・生姜を弱火・ごま油で炒める。
- 香りが出てきたらコチュジャンを入れる。
- 豚バラ肉を加えて炒める。
- 水を適量加える。
- シーフードミックスを入れる（だしが出て美味しい！）。
- 鰹節を入れる（和風＆海鮮のWスープ）。
- 味噌・ネギ・キムチ・豆腐を加えて３分半煮込む。
- 煮込んでいる間に卵かけご飯（レシピは下に↓）を作る。
- ニラと粉唐辛子（辛さはお好み）を加える。
材料の分量は特に紹介されていなかったので、味見しながら作ってくださいね。
粉唐辛子は入れすぎるとかなり辛いのでご注意ください…。
中村倫也の料理レシピ② 卵かけご飯
続いて、『卵かけご飯』のレシピです。
材料
- ネギ
- 鰹節
- ごま
- 醤油
- 卵
- ご飯
- ごま油
卵かけご飯の作り方
スンドゥブと同じ材料で作れるのでとてもお手軽です！
- ご飯の上に鰹節・刻みネギ・ごま・醤油をかける。
- 卵を割り乗せる。
- 香り付けにごま油を垂らす。
かなり絶品の卵かけご飯です。ぜひマネしてください！
まとめ～中村倫也の料理シーンを動画で紹介～
最後に、先ほど紹介したスンドゥブと卵かけご飯の料理シーンを動画で紹介します。
分量はこちらの動画を目安にしてみてくださいね。
https://twitter.com/tomoya_shizuka/status/1149317587529945089
